Zwei vielseitige Gebäck Mix Sorten für Gastronomie & Hotellerie Die Anforderungen in Gastronomie, Hotellerie und…
Unsere Backwaren – egal ob Brot, Gebäck, Süßes oder Pikantes – bestehen aus natürliche Zutaten und Rohstoffen. Nur Natur – Und das schmeckt man auch!
Obendrein backen wir ausschließlich mit feinster Butter. Sie werden den Unterschied schmecken.
Wir verzichten auf:
- Synthetische Backtriebmittel
- Konservierungsstoffe
- Enzyme
- Emulgatoren
- Ascorbinsäure
- Gehärtete Fette wie Palmöl und Margarine
Anstelle dieser Stoffe, verwenden wir:
- Natürliches Vitamin C von der Acerolakirsche
- Natürliches Malz
- Traubenzucker
- Sojalezithin
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